Jenis Makanan Umbi-umbian | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Rata-rata Konsumsi Perkapita Seminggu menurut Jenis Makanan Umbi-umbian | ||||||||||||
2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | |
UMBI-UMBIAN | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Ketala pohon/singkong | 0.0664 | 0.0508 | 0.0419 | 0.0478 | 0.0565 | 0.0699 | 0.0649 | 0.1247 | 0.0861 | 0.085 | 0.0874 | 0.126 |
Ketela rambat/ubi jalar | 0.0354 | 0.0369 | 0.0249 | 0.026 | 0.0228 | 0.0529 | 0.0461 | 0.0425 | 0.04 | 0.0509 | 0.0453 | 0.0557 |
Sagu (bukan dari ketela pohon) | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Talas/keladi | 0.0037 | 0.0048 | 0.0025 | 0.0029 | 0.0026 | 0.006 | 0.0039 | 0.0064 | 0.0066 | 0.007 | 0.0069 | 0.0066 |
Kentang | 0.1346 | 0.1208 | 0.1154 | 0.1043 | 0.1037 | 0.1231 | 0.1176 | 0.1125 | 0.1137 | 0.128 | 0.1148 | 0.1288 |
Gaplek | 0.0009 | 0.0017 | 0.0016 | 0.0014 | 0.0007 | 0.0007 | 0.0008 | 0.0013 | 0.0015 | 0.0013 | 0.0011 | 0.002 |
Tepung Gaplek (tiwul) | 0.0015 | 0.0006 | 0.0005 | 0.0003 | 0.0002 | - | - | 0.0004 | - | - | - | - |
Tepung ketela pohon (tapioka/kanji) | 0.0012 | 0.0008 | 0.0005 | 0.0004 | 0.0003 | - | - | 0.0013 | - | - | - | - |
Umbi-umbian lainnya | 0.0004 | 0.0004 | 0.0004 | 0.0005 | 0.0002 | - | - | 0.0003 | 0.0009 | 0.0008 | 0.0006 | 0.0016 |